تحميل كتاب دليل الأسرة في المطبخ الحديث PDF – عديلة عزيز حسن

كتاب دليل الأسرة في المطبخ الحديث للمؤلفة عديلة عزيز حسن يُعد واحدًا من الكتب المميزة التي تجمع بين الوصفات الشهية والنصائح العملية لإدارة المطبخ. يهدف الكتاب إلى تمكين الأسرة من تحضير أطباق مبتكرة بلمسات عصرية، مع التركيز على السهولة والتوازن الغذائي.

 تنزيل كتاب دليل الأسرة في المطبخ الحديث PDF – عديلة عزيز حسن

محتويات الكتاب:

1. الأطباق الرئيسية:

1. • يقدم وصفات متنوعة تشمل أطباق اللحوم، الدواجن، والخضروات.
   • طرق إعداد أكلات شهيرة مثل الكبسة، الشاورما، والباستا.

2. المقبلات والأطباق الجانبية:

1. • وصفات للشوربات الصحية، السلطات الغنية، والمقبلات الخفيفة مثل السمبوسة والحمص.

3. الحلويات والمخبوزات:

1. • يضم وصفات مميزة مثل الكيك، البسكويت، وحلويات شرقية مثل الكنافة والبسبوسة.

4. وصفات سريعة التحضير:

1. • أكلات مناسبة للحياة اليومية مثل الساندويتشات والمعكرونة.

5. نصائح المطبخ:

1. • يقدم الكتاب نصائح حول التخزين، التنظيم، وتحضير المكونات.
   • أفكار لإعداد وجبات اقتصادية وصحية.

مميزات الكتاب:

• تنوع الوصفات: يناسب جميع أفراد الأسرة وأذواقهم المختلفة.
• التركيز على العصرية: يجمع بين الوصفات التقليدية والحديثة بأسلوب مبتكر.
• سهولة الإعداد: خطوات واضحة تجعل الوصفات سهلة التنفيذ حتى للمبتدئين.
• التوازن الغذائي: يركز على تقديم أكلات صحية مع الحفاظ على المذاق اللذيذ.