تحميل كتاب الحلويات 1 PDF – رشيدة رفهي العلوي  

يُعد كتاب الحلويات للمؤلفة رشيدة رفهي العلوي من أبرز الكتب التي تقدم وصفات متنوعة للحلويات التقليدية والعصرية. يهدف الكتاب إلى تلبية احتياجات عشاق الطهي الذين يسعون لتحضير حلويات منزلية بمكونات بسيطة وطرق مبتكرة، مع الحفاظ على الطابع الأصيل للمذاق.

 تنزيل كتاب الحلويات 1  PDF – رشيدة رفهي العلوي  

محتويات الكتاب:

1. الحلويات التقليدية: يشمل وصفات مغربية شهيرة مثل الشباكية، كعب الغزال، والغريبة.
2. الحلويات العصرية: يقدم وصفات للكيك، التارت، وحلويات الشوكولاتة بنكهات جديدة.
3. وصفات سريعة: يضم طرق تحضير حلويات بسيطة وسريعة تناسب المناسبات اليومية.
4. حلويات المناسبات: يشمل الكتاب وصفات خاصة بالأعياد، الأفراح، وحفلات الزفاف.

ميزات الكتاب:

• سهولة الوصفات: تم تقديم الوصفات بخطوات واضحة ومدعومة بصور توضيحية.
• تنوع المكونات: يقدم بدائل للمكونات الأساسية لتناسب جميع الميزانيات.
• تصميم مميز: يحتوي الكتاب على تصميم أنيق يجذب القارئ ويحفزه على تجربة الوصفات.
• نصائح عملية: تقدم المؤلفة نصائح لضمان نجاح الوصفات، مثل كيفية ضبط العجين وإضافة اللمسات النهائية.