كتاب الطبخ الصيني PDF – سلسلة الطبخ العالمي
تحميل كتاب الطبخ الصيني PDF – سلسلة الطبخ العالمي
يُعتبر كتاب الطبخ الصيني من “سلسلة الطبخ العالمي” دليلاً شهيًا لاستكشاف فنون الطهي الصيني، الذي يُعد من أعرق المطابخ العالمية وأكثرها تنوعًا. يقدم الكتاب وصفات تقليدية وعصرية تتناسب مع جميع المستويات، من المبتدئين إلى الطهاة المحترفين، مما يجعله مرجعًا مثاليًا لعشاق المطبخ الصيني.
تنزيل كتاب الحلويات PDF – سلسلة الطبخ العالمي
محتويات الكتاب:
- الأطباق الرئيسية: وصفات شهيرة مثل النودلز المقلي، الأرز المقلي، والدجاج بالبرتقال.
- المقبلات الصينية: يقدم الكتاب وصفات مثل لفائف الربيع (سبرينغ رولز) وحساء التوم يوم الصيني.
- صلصات ونكهات: يشمل الكتاب طرق إعداد صلصات مميزة مثل صلصة الصويا بالعسل وصلصة الفلفل الحار.
- حلويات صينية: يضم وصفات لحلويات تقليدية مثل كرات السمسم المقلية والحلوى بالتمر.
ميزات الكتاب:
- تنوع الوصفات: يغطي أطباق اللحوم، الأسماك، الخضروات، والمأكولات البحرية.
- سهولة التنفيذ: يقدم خطوات واضحة ومبسطة تناسب المبتدئين.
- تركيز على المكونات الأصلية: يشرح كيفية اختيار المكونات الأساسية في المطبخ الصيني واستخدامها بشكل صحيح.
- صور جذابة: يحتوي على صور توضيحية لكل وصفة، مما يساعد القارئ على متابعة الخطوات بسهولة.
حول الكتاب
المؤلف | من الانترنت |
---|---|
الناشر | من الانترنت |
اللغة | العربية |
عدد الصفحات | 32 |
الحجم | 4.16 ميغا بايت |
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.